La cucina
Ecco alcune delle nostre proposte... piatti realizzati con pesce fresco locale e prodotti di stagione caratterizzati dal tocco originale dello chef Chantal |

Antipasti
Zuppetta di moscardini e polipetti
Bianchetti al vapore con macedonia di verdure
Gran Misto "La Canocchia"
Lardo di Colonnata, pancetta piacentina
e culatello di Zibello
Primi Piatti
Pappardelle saltate porri e gamberoni
Sagnarelli cozze e fave
Gran risotto di mare con crostacei e astice
Conchiglie culatello e pistacchi
Secondi Piatti
Totani alla diavola
Grigliata mista
Fresco della barca (al sale,alla griglia,all'isolana)
Tagliata di manzo rucola e parmigiano
e molto altro ancora..
segue una vasta scelta di dolci,
sempre diversi e tutti fatti in casa |